Kurnahrung

Auf eine ausgewogene Ernährung für die Kurgäste wird geachtet.

Kunstwerke brauchen Zeit...

Fertig! 

Karlovy Vary

Mit unserem Koffer begeben wir uns nun zum zweiten Male nach Karlovy Vary 

Der Aufkleber ist auch immer noch dran...

Wien Leopold

 Am letzten Tag haben wir dann doch auf das Riesenrad verzichtet und sind ins Leopold im schönen Museumsquartier gefahren. 

Das neue Museum fügt sich erstaunlich gut in den historischen Raum ein und gibt neue Blickwinkel...

Im Leopold selbst erwartete uns eine schöne Übersicht der Wiener Moderne, nicht nur in Gemälden, sondern auch in Möbeln und Objekten der Wiener Werkstätten.

Ich hätte das eine oder andere Stück gern mitgenommen! 

Der junge Schiele (den hätte ich auch mitgenommen)...

...und ein eher untypisches Bild von ihm. 

Danach erwartete uns ein tolles 5-Gang-Menu im Vestibül und ein großartiger Theaterabend in der Burg. (Details im Eintrag "Mehr als Schnitzel". )

Baba Wien!

Wien - Mehr als Schnitzel

Die Wiener Küche ist ja mehr als Schnitzel. Also probierten wir einige der etwas unbekannteren Gerichte aus. Die größte Herausforderung dabei ist ja nicht (nur) die mitunter eigenwillige Zutat, sondern vor allem die Bezeichnung. Bevor man sich entscheidet,  ob man das bestellt, gilt es zu recherchieren,  was man da bestellt. 

Hier die Ergebnisse: 

Deftig im Hardys. 

Ochsenwangerl

Fiakergulasch

Lecker in der Eisernen Zeit. Dazu einen Gemischten Satz.

Blunzentascherl mit Kren

Traditionell im Drei Hacken. 

Markknochen mit Knoblauch 

Kalbshirn gebacken: 

Kalbsbries gebacken: 

Und sehr fein im Vestibül im Burgtheater. 

Trüffel - Vitello 

 

Ricottabällchen mit Grünkohl und Pilzen

Essen im schönen Ambiente...

Rehmedillons mit Dattel und Hagebutte

Dank eines direkten Zugangs zum Theater kamen wir pünktlich zur Aufführung und sahen eine großartige Stefanie Reinsperger als Liliom.

Danach nahmen wir dann unser Dessert ein.

Mandarinensorbet

Nicht im Bild die Süßspeisen.  Kaiserschmarrn,  Buchteln, Apfelstrudel...und einige Verlängerte.